21, tháng 5, 2017

Giải oan cho rau thủy canh: Rau trồng trên nước sao ngon bằng rau trồng trên đất

Tiết kiệm diện tích – Tiết kiệm công sức và thời gian chăm sóc, phương pháp trồng rau thủy canh ra đời như một giải pháp cực kỳ tối ưu giúp nhiều người dân thành thị dễ dàng sở hữu một vườn rau sạch chất lượng ngay tại nhà. Tuy nhiên, đối với chất lượng rau trồng bằng phương pháp thủy canh, không ít người vẫn còn nghi ngại, lo lắng.

“Rau trồng trên nước sao ngon bằng rau trồng trên đất!” đó là một trong những nhận xét phổ biến của nhiều người khi nhắc đến việc phương pháp trồng rau thủy canh. Tuy nhiên, nếu phân tích thật kỹ các phương diện của phương pháp trồng rau thủy canh, kết hợp việc dùng thử trực tiếp tại rau thủy canh uy tín, chắc chắn, sẽ dễ dàng đưa ra được câu trả lời thỏa đáng giúp giải oan cho rau thủy canh

Rau trồng thủy canh có bị nhạt không?

Câu trả lời là “Có”. Do trồng trực tiếp trên nước, rễ cây hoàn toàn tiếp xúc và phát triển trong dung dịch dinh dưỡng pha với  nước, do đó, lượng nước hấp thụ vào cây sẽ rất nhiều, khiến cho cây rau trở nên mọng nước và vị có phần nhạt đi.

Chính vì thế, nhiều người trồng rau thủy canh xác nhận, rau trồng thủy canh có vị nhạt hơn so với rau trồng bằng đất.

Tuy nhiên, đó là câu chuyện của nhiều năm trước, khi phần lớn các phương pháp thủy canh chưa  được cải tiến và phát triển, dẫn đến việc năng suất rau ăn không đạt chất lượng cao.

Giờ đây, nhờ kỹ thuật trồng rau thủy canh tiến tiến, rau đã  được trồng trên các giá thể thủy canh chuyên biệt như xơ dừa, mút xốp (bọt biển) thay vì trồng trực tiếp vào dung dịch. Rau từ đó vừa dễ dàng bám rễ phát triển trên giá thể lại vừa hạn chế được lượng nước hấp thụ không cần thiết.

Kết quả cải thiện, rau thu hoạch không những được đảm bảo sinh trưởng phát triển lại vừa có vị ngọt, giòn hơn so với rau trồng bằng đất.

Rau trồng thủy canh cho năng suất cao hơn đất

So sánh với phương pháp trồng rau thổ canh thông thường, phương pháp trồng rau thủy canh dễ dàng cho thấy được hiệu quả cao hơn về năng suất

Khi trồng thủy canh, rễ cây sẽ hấp thụ hiệu quả gần như 100% dưỡng chất có trong dung dịch dinh dưỡng, giúp cây sinh trưởng, phát triển nhanh chóng từ 2-3 lần so với trồng trong đất.

Ngược lại, khi trồng trong đất, sẽ còn nhiều yếu tố khác tác động như chất lượng đất, vi sinh vật trong đất…nếu không hợp lý sẽ làm chậm quá trình phát triển và tích hợp lượng dinh dưỡng hấp thụ cho cây. Khiến thời gian trồng và thu hoạch rau kéo dài hơn mức bình thường.

Nếu đất quá cằn cỗi và người trồng không có thời gian chăm sóc hoặc tưới dưỡng chất thường xuyên, rau sẽ thiếu chất, kém phát triển và cho năng suất thấp.

Phương pháp trồng rau thủy canh sạch hơn so với thổ canh

Không ít người dùng công nhận, phương pháp trồng rau thủy canh thật sự đảm bảo về tính an toàn, sạch sẽ hơn so với việc trồng bằng đất.

Khi rau được trồng thổ canh, người dùng sẽ khó có thể kiểm soát được mức độ an toàn của đất khi tình trạng ô nhiễm do kim loại nặng và các chất hóa học độc hại đang ngày càng tác động xấu, khiến rau trồng vì thế cũng bị mất đi sự an toàn.

Chưa kể đến yếu tố độc hại khi không ít người bỏ qua vấn đề đạo đức, sức khỏe, chỉ quan tâm đến lợi nhuận, lợi ích cá nhân mà bơm, phun thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích thích một cách vô tội vạ.

Đối với rau thủy canh, dung dịch dinh dưỡng hoàn toàn được kiểm nghiệm và kiểm soát chặt chẽ theo quy chuẩn quốc tế, không chất hóa học, không thuốc bảo vệ thực vật. Đó là các khoáng chất có trong phân bón an toàn, thay vì bón vào đất, chất dinh dưỡng thủy canh dạng bột hoặc dung dịch sẽ hòa vào nước và trở thành chất xúc tác lý tưởng giúp rau phát triển an toàn.

Ngoài ra, môi trường thủy canh giúp người dùng hạn chế tối ưu các vấn đề phát sinh côn trùng, sâu bệnh gây hại, đảm bảo cho rau luôn sạch, chất lượng và phát triển vượt bậc so với phương pháp thổ canh truyền thống.

Tươi ngon – An toàn, có lẽ rau được trồng bằng phương pháp thủy canh tiến tiến hiện tại đã giúp không ít người loại bỏ được những đắn đo, nghi ngại về mức độ chất lượng của rau thủy canh

Đối với những hệ thống trồng rau thông minh hiện có trên thị trường, người dùng hầu như chẳng phải lo ngại về vấn đề sinh trưởng và phát triển của rau, không cần chăm sóc nhưng rau vẫn lớn và có chất lượng tốt nhất. Chính vì thế, áp dụng phương pháp trồng rau thủy canh vào cuộc sống gia đình Việt giờ đây đã không còn là vấn đề bất khả thi hoặc trở thành nỗi nghi ngại trong nhiều người. Nói một cách khác, với những lý do trên, việc giải oan cho rau thủy canh về chất lượng, độ an toàn là hoàn toàn có cơ sở. 

Theo Greenbot - Trồng rau bằng điện toán đám mây

Đăng ký theo dõi tiến độ